蒋坝位于洪泽湖东畔，水产丰富，其中有一道用白鱼或青鱼加工做成的佳肴——鱼圆，乃淮扬菜系中之名品。蒋坝鱼圆形状有圆有长，色泽雪白、味道鲜美、营养丰富、老少皆宜。
淮安市文化旅游集团股份有限公司
Huai'an Cultural Tourism Group Co., Ltd.
淮安市文化旅游集团股份有限公司 ? 2022 All Rights Reserved. 苏ICP备20022333号
扫描二维码关注官方微信订阅号
